|
Четверг, 16.05.2024, 11:56 Приветствую Вас Гость
Лучшие, самые эффективные диеты для похудения
Главная » 2012 » Май » 2 » Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)
17:02 Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка) |
Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка) . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)">Ссылка: "Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)" |
|
Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)">Зеркало: "Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)" |
|
Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)">Зеркало 2: "Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)" |
|
Файл: Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка) - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Ингредиенты | Цельнозерновая пшеничная мука | 300г. | Пшеничная мука в/с | 200г. | Вода | 350 | Дрожжи, пресованные | 10г. | Соль | 10г. | Качественный мед | 1ч.л. | Начинка | | Лук шалот, свежий | 80г. | Орехи фундук, дробленые | 80г. | Изюм, темный | 80г. | Растительное масло | несколько столовых ложек | Сливочное масло | небольшой кусочек |
Способ приготовления- Этот хлеб, по крайней мере для меня, является тем редким исключением где как мне кажется допустимо присутствие лука. Не то что бы мне не наравится жаренный лук. Нет. Одно время, например, я упорно пытался испечь вкусный хлеб с луком, но у меня ничего не получалось. Возможно то, что я добавлял в хлеб только портило его вкус.
- Но вот этот рецепт оказался удачным. Думаю виной всему необычное сочетание известных компонентов - изюма, орехов и жаренного лука. Сладковатый привкус этого хлеба отлично сочетается с сыром, ветчиной, горчицей и домашним чатни.
- 1. Нарежьте мелко лук. Нагрейте сковородку, вылейте на нее растительное масло, добавьте сливочное масло, лук. Жарьте помешивая пока лук не станет мягким и золотистым. Добавьте к луку на сковородке дробленые орехи. Жарьте смесь еще около 1 минуты. Теперь добавьте туда же изюм. Готовьте еще около 30 сек. Выложите получившуюся смесь на тарелку остывать.
- 2. Смешайте оба вида муки, разотрите в полученной смеси дрожжи руками до мелкой крошки. Добавьте мед, воду и соль. Месите тесто пока оно не станет легко отходить от стола и рук. Добавьте начинку и месите тесто пока начинка не распределится по нему равномерно (если делаете замес в ХП, то дабвьте начинку за 5 минут до окончания замеса). Подпылите стол мукой. Сформируйте из теста шар и положите его в припудренную мукой миску, накройте ее полотенцем и поставьте в теплое место на 45 минут.
- 3. Выложите тесто на стол припудренный мукой. Сформируйте из теста шар и положите его обратно в миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место еще на 45 минут.
- 4. Разогрейте духовку до 250С.
- 5. Выложите тесто на стол припудренный мукой. Разделите скребком на две равные части. Сформируйте из каждой по батону. Переложите батоны швом вниз на полотенце присыпленное мукой, сверху накройте сверху другим полотенцем и поставьте все это в теплое место на 1 - 1:15 час. или пока заготовки не увеличатся в двое (на фото видно, что мой хлеб немного перестоял и в результате недостаточно поднялся в духовке - на корке видны складки от полотенца).
- 6. Переложите батоны на лопату. На каждом сделайте по одному продольному разрезу. Сбрызните духовку водой и быстро посадите батоны на камень. Пеките 20 - 30 минут.
- 7. Остудите готовые батоны на решетке. Хорошо пропечённые батоны должны издавать глухой \"пустой\" звук при постукивании по донышку.
Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка) Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка) - 8. Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 2 батонаВремя приготовления: около 4 часов
Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка)">
Сырые овощи и фрукты лучше съедать в самом начале обеда. Сладкое заменим сухофруктами и медом. В твоем рационе должно быть много белков. Этого можно достигнуть благодаря употреблению рыбы, нежирного мяса и птицы, нежирных молочных продуктов, блюд из бобовых, которые содержат клетчатку, советуют диеты и специалисты по здоровому питанию. Очень эффективна и полезна диета, основанная на употреблении грейпфрутов и цитрусовых, Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка). Это замечательный фрукт, который замечательно подходит во время диеты, потому что он замечательно расщепляет жиры, а витамины, в том числе С, содержащийся в цитрусовых, укрепляет иммунитет, рекомендуют диеты. Первый день диеты. Завтрак – грейпфрут или сок, постная ветчина, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, овощной салат с зеленью, овощи – любые, кроме картофеля и кукурузы, кофе или чай без сахара. Ужин – отварное постное мясо, листья салата, зеленый чай с медом. Второй день диеты. Завтрак – грейпфрут, вареное яйцо, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, твердый сыр или нежирный творог, рекомендуют диеты. Ужин – отварная рыба, овощной салат, хлеб. Третий день диеты. Завтрак – грейпфрут, овсянка или мюсли с изюмом, орехами, йогурт или молоко. Обед – грейпфрут, чашка овсяного супа с сухариком. Ужин – отварная курица, помидор, половина грейпфрута. Четвертый день диеты. Завтрак – стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном. Обед – грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей, заправленный лимонным соком или оливковым маслом, рекомендуют диеты. Ужин – отварные или тушеные овощи, чай, грейпфрут. Пятый день диеты. Завтрак – салат из яблок, грейпфрута и апельсина, кофе или чай с лимоном без сахара. Обед – запеченный картофель, овощи. Ужин – на ваш выбор – постная говядина или куриная грудка или рыбное филе. Томатный сок или помидор. Перед сном – грейпфрут или сок. Шестой-седьмой день диеты. Выбери на твой вкус любое меню из вышеперечисленных. Не ужинай после 19.00. Чем реже мы принимаем пищу, рекомендуют диеты, опасаясь поправиться, тем больше шансов набрать лишний вес и не сбросить его. Цельнозерновой хлеб с изюмом, лесным орехом и шалотом (духовка). Свекольные диеты – восстанавливает уровень гемоглобина в крови, уменьшает холестирин и укрепляет наши сосуды. Петрушка – регулирует обмен глюкозы в крови, помогает нормальной работе почек и щитовидной железы, укрепляет сосуды. Лимонный сок и диеты – укрепляет иммунную систему и подавляет тягу к мучному.
|