Пятница, 17.05.2024, 02:17
Приветствую Вас Гость

Лучшие, самые эффективные диеты для похудения

Главная » 2012 » Июнь » 5 » Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"

12:30

Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз" . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"">Ссылка: "Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз""
	Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"">Зеркало: "Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз""
	Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"">Зеркало 2: "Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз""
	Файл: Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз" - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Ингредиенты

Тесто:

желтки

140 г

белки

210 г

сахар

140 г

кувертюр (72% какао)

80 г

миндаль

140 г

Шоколадный крем:

сливки (жирность 33-35%)

280 мл

кувертюр (72% какао)

185 г

темный ром

35 мл

желтки

2 шт

карамелизованный миндаль

100 г

Глазурь:

кувертюр (72 % какао)

60 г

сливки (жирность 33-35%)

90 мл

какао-порошок

25 г

сахар

110 г

сливочное масло

5 г

вода

65 мл

желатин

8 г

ром для пропитки коржей

30-50 мл

экстракт горького миндаля

2-3 капли

Способ приготовления

1. Тесто:
- желтки с 2 ч л сахара (взять из общего кол-ва для теста) и экстрактом миндаля взбить;
- белки взбить с сахаром (сахар ввести в несколько приемов);
- кувертюр влить в желтки и взбить до кремообразного состояния, соединить с белками и постепенно ввести очень мелко молотый миндаль.
- вылить готовое тесто в форму и выпекать до сухой спички при Т 180 градусов; остудить на решетке.
2. Крем:
- вскипятить 70 мл сливок, добавить кувертюр и ром; охладить до 35 градусов;
- яичные желтки слегка взбить венчиком и вмешать в шоколадно-сливочную смесь;
- оставшиеся 210 мл сливок взбить и соединить обе массы, не прекращая взбивания;
- добавить крупно смолотый карамелизованный миндаль и перемешать до однородного распределения орехов.
3. Остывшее тесто разрезать на два коржа и пропитать ромом. Нижний корж смазать кремом и накрыть вторым коржом. Торт покрыть глазурью и украсить.
4. Глазурь:
- желатин замочить в 25 мл воды;
- нагреть сливки до 80 градусов и растворить в них набухший желатин;
- какао-порошок, сливочное масло и кувертюр соединить и растопить, вымешав до однородности;
- из сахара и 40 мл воды сварить сироп до 125 градусов, соединить сливки с шоколадом и постепенно влить в эту смесь уварившийся сиром. Вымешать смесь до однородности и покрыть торт готовой глазурью.

Время приготовления:

2,5-3 часа

Программа приготовления:

духовка

Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз"">

Сырые овощи и фрукты лучше съедать в самом начале обеда. Сладкое заменим сухофруктами и медом. В твоем рационе должно быть много белков. Этого можно достигнуть благодаря употреблению рыбы, нежирного мяса и птицы, нежирных молочных продуктов, блюд из бобовых, которые содержат клетчатку, советуют диеты и специалисты по здоровому питанию. Очень эффективна и полезна диета, основанная на употреблении грейпфрутов и цитрусовых, Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз". Это замечательный фрукт, который замечательно подходит во время диеты, потому что он замечательно расщепляет жиры, а витамины, в том числе С, содержащийся в цитрусовых, укрепляет иммунитет, рекомендуют диеты. Первый день диеты. Завтрак – грейпфрут или сок, постная ветчина, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, овощной салат с зеленью, овощи – любые, кроме картофеля и кукурузы, кофе или чай без сахара. Ужин – отварное постное мясо, листья салата, зеленый чай с медом. Второй день диеты. Завтрак – грейпфрут, вареное яйцо, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, твердый сыр или нежирный творог, рекомендуют диеты. Ужин – отварная рыба, овощной салат, хлеб. Третий день диеты. Завтрак – грейпфрут, овсянка или мюсли с изюмом, орехами, йогурт или молоко. Обед – грейпфрут, чашка овсяного супа с сухариком. Ужин – отварная курица, помидор, половина грейпфрута. Четвертый день диеты. Завтрак – стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном. Обед – грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей, заправленный лимонным соком или оливковым маслом, рекомендуют диеты. Ужин – отварные или тушеные овощи, чай, грейпфрут. Пятый день диеты. Завтрак – салат из яблок, грейпфрута и апельсина, кофе или чай с лимоном без сахара. Обед – запеченный картофель, овощи. Ужин – на ваш выбор – постная говядина или куриная грудка или рыбное филе. Томатный сок или помидор. Перед сном – грейпфрут или сок. Шестой-седьмой день диеты. Выбери на твой вкус любое меню из вышеперечисленных. Не ужинай после 19.00. Чем реже мы принимаем пищу, рекомендуют диеты, опасаясь поправиться, тем больше шансов набрать лишний вес и не сбросить его. Миндально-шоколадный торт "Мужской каприз". Свекольные диеты – восстанавливает уровень гемоглобина в крови, уменьшает холестирин и укрепляет наши сосуды. Петрушка – регулирует обмен глюкозы в крови, помогает нормальной работе почек и щитовидной железы, укрепляет сосуды. Лимонный сок и диеты – укрепляет иммунную систему и подавляет тягу к мучному.

Просмотров: 257 | Добавил: sergey3230i | Теги: /b | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

Архив записей

Наш опрос

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 34

Гостей: 34

Пользователей: 0

Чаще всего диета, спустя некоторое время, перестает способствовать снижению веса. Возврат избыточного веса после периода "сидения" на диете. Используйте диеты, но разумно. © 2024
Создать бесплатный сайт с uCoz


Имя *:
Email *:

Код *: