Пятница, 17.05.2024, 00:14
Приветствую Вас Гость

Лучшие, самые эффективные диеты для похудения

Главная » 2012 » Май » 2 » Завитки с цельнозерновой мукой на закваске

17:03

Завитки с цельнозерновой мукой на закваске

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Завитки с цельнозерновой мукой на закваске . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Завитки с цельнозерновой мукой на закваске">Ссылка: "Завитки с цельнозерновой мукой на закваске"
	Завитки с цельнозерновой мукой на закваске">Зеркало: "Завитки с цельнозерновой мукой на закваске"
	Завитки с цельнозерновой мукой на закваске">Зеркало 2: "Завитки с цельнозерновой мукой на закваске"
	Файл: Завитки с цельнозерновой мукой на закваске - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Ингредиенты

Тесто №1

Закваска пшеничная цельнозерновая 100% влажности

150г.

Вода минеральная газированная

65г.

Мука пшеничная цельнозерновая

150г.

Патока мальтозная

15г.

Масло растительное

10г.

Соль

5г.

Тесто №2

Закваска пшеничная цельнозерновая 100% влажности

150г.

Вода минеральная газированная

50г.

Мука пшеничная

150г.

Сахар

10г.

Масло растительное

10г.

Соль

5г.

Для смазки:

Молоко

Для посыпки:

Кунжут

Способ приготовления

Предварительно освежаем закваску. У меня французская жидкая.
Готовим тесто №1. Закваску в банке при помощи вилки смешать с патокой, водой, маслом. Вылить в ведро ХП. Сверху мука, соль. Замес в течение 20 минут с подогревом на любой программе. Далее из теста сформировать шар, уложить в емкость, чуть смазанную растительным маслом и оставить до увеличения в 2 раза.
Готовим тесто №2. Закваску в банке смешать при помощи вилки с водой, растительным маслом. Вылить в ведро ХП. Сверху мука, соль, сахар. Режим Тесто. После замеса ХП выключить и оставить тесто до увеличения в 2 раза.
Точное время подъема теста зависит от силы закваски, муки, тем-ры и влажности помещения и может составить от 3 до 5 часов.
Далее по отдельности каждое тесто обмять, раскатать в прямоугольник, чуть смазать растительным маслом, уложить один на другой и свернуть по длинной стороне.
Разрезать острым ножом на кусочки, толщиной в 2см. У меня получилось 12 штук. Хочу уточнить, что ножом лучше не резать, а как бы пилить. Тогда кусочки получаются не слипшиеся.
Каждый кусочек обмакнуть в кунжут и уложить на противень, застеленный бумагой. Накрыть полотенцем и оставить до увеличения в 2 раза (2-3 часа).
Перед выпечкой сбрызнуть молоком.
Выпекать в разогретой до 200С духовке 15 минут, затем тем-ру снизить до 180С и печь еще 15 минут. Остудить на решетке.
Завитки с цельнозерновой мукой на закваске
Завитки с цельнозерновой мукой на закваске
Завитки с цельнозерновой мукой на закваске
Аромат стоял при выпечке невероятно-хлебный!!!!! И вкус тоже понравился, несмотря на ЦЗ муку.

Завитки с цельнозерновой мукой на закваске">

Сырые овощи и фрукты лучше съедать в самом начале обеда. Сладкое заменим сухофруктами и медом. В твоем рационе должно быть много белков. Этого можно достигнуть благодаря употреблению рыбы, нежирного мяса и птицы, нежирных молочных продуктов, блюд из бобовых, которые содержат клетчатку, советуют диеты и специалисты по здоровому питанию. Очень эффективна и полезна диета, основанная на употреблении грейпфрутов и цитрусовых, Завитки с цельнозерновой мукой на закваске. Это замечательный фрукт, который замечательно подходит во время диеты, потому что он замечательно расщепляет жиры, а витамины, в том числе С, содержащийся в цитрусовых, укрепляет иммунитет, рекомендуют диеты. Первый день диеты. Завтрак – грейпфрут или сок, постная ветчина, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, овощной салат с зеленью, овощи – любые, кроме картофеля и кукурузы, кофе или чай без сахара. Ужин – отварное постное мясо, листья салата, зеленый чай с медом. Второй день диеты. Завтрак – грейпфрут, вареное яйцо, кофе или чай без сахара. Обед – грейпфрут, твердый сыр или нежирный творог, рекомендуют диеты. Ужин – отварная рыба, овощной салат, хлеб. Третий день диеты. Завтрак – грейпфрут, овсянка или мюсли с изюмом, орехами, йогурт или молоко. Обед – грейпфрут, чашка овсяного супа с сухариком. Ужин – отварная курица, помидор, половина грейпфрута. Четвертый день диеты. Завтрак – стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном. Обед – грейпфрут, салат из моркови или зеленых овощей, заправленный лимонным соком или оливковым маслом, рекомендуют диеты. Ужин – отварные или тушеные овощи, чай, грейпфрут. Пятый день диеты. Завтрак – салат из яблок, грейпфрута и апельсина, кофе или чай с лимоном без сахара. Обед – запеченный картофель, овощи. Ужин – на ваш выбор – постная говядина или куриная грудка или рыбное филе. Томатный сок или помидор. Перед сном – грейпфрут или сок. Шестой-седьмой день диеты. Выбери на твой вкус любое меню из вышеперечисленных. Не ужинай после 19.00. Чем реже мы принимаем пищу, рекомендуют диеты, опасаясь поправиться, тем больше шансов набрать лишний вес и не сбросить его. Завитки с цельнозерновой мукой на закваске. Свекольные диеты – восстанавливает уровень гемоглобина в крови, уменьшает холестирин и укрепляет наши сосуды. Петрушка – регулирует обмен глюкозы в крови, помогает нормальной работе почек и щитовидной железы, укрепляет сосуды. Лимонный сок и диеты – укрепляет иммунную систему и подавляет тягу к мучному.

Просмотров: 261 | Добавил: sergey3230i | Теги: /b | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

Архив записей

Наш опрос

Друзья сайта

Статистика

Онлайн всего: 17

Гостей: 17

Пользователей: 0

Чаще всего диета, спустя некоторое время, перестает способствовать снижению веса. Возврат избыточного веса после периода "сидения" на диете. Используйте диеты, но разумно. © 2024
Создать бесплатный сайт с uCoz


Имя *:
Email *:

Код *: